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根据通报
* 来源 :http://www.gzkanghui.com.cn * 发表时间 : 2020-05-05 14:26 * 浏览 :

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今年,省食药监局首次采取公开招标方式,购买第三方食品检测机构抽样和检验服务。近日,该局对外通报了今年上半年第一次食品监督抽检结果,总体抽检合格率为100%。

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根据通报,该期食品监督抽检,主要集中在全省范围内的食品流通、餐饮服务两大环节,重点对商场超市、食品批发单位、连锁餐饮等食品供应主渠道进行监督抽检,涵盖调味品、蜂产品、餐饮食品、蔬菜制品、水果制品、糕点、肉制品、蛋制品等8大类食品,覆盖食品添加剂、非食用物质、金属等元素污染物、兽药残留、品质指标、微生物及真菌毒素等52个项目,共计37批次样品,完成358个检验项次。未发现不合格样品。

省食药监局有关负责人表示,今年的食品抽样检验工作,将实现高风险食品按每季度抽检一次,较高风险食品按半年抽检一次,并增加季节性和节令性食品抽检频次。(福建日报记者 谢贤伟)

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